在我们的日常生活中，很多朋友都非常重视自己的饮食，尤其是吃什么有营养，怎么吃才能保持身心健康。下面这篇文章就给大家详细介绍一下养鱼的常见做法，不仅对人体有很好的效果，而且营养成分也很高。
将银鲳清洗干净，去除鳞片、鳃和内脏。
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用刀在鱼身上切几口，左右撒上一层盐，倒入食用油，抹匀，腌制15分钟。
将洋葱和姜切成条状。
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将腌制好的鱼用自来水冲洗干净，沥干，放在盘子上。将切好的姜片和一半的葱丝铺在鱼身上。
（保留一半的红葱头）
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将鱼淹没的整个过程中，锅中的水都要煮沸。水烧开后，将鱼放入锅中，盖上盖子，根据鱼的大小上下蒸15分钟。 （这是提示一）
蒸鲳鱼好吃又腥的小窍门
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鱼煮熟后，将鱼从锅中取出，用筷子将上面的葱姜取出，将鱼移到另一个干净的盘子上，将剩下的一半葱丝铺在鱼身上。 （这是第二个技巧）
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又开了一枪。在锅里放一汤匙油。当油100%热时，把它倒在葱上，你会听到咝咝作响的声音。倒入酱油或海鲜酱油，一道美味又除臭的清蒸鲈鱼就公布了。
常见问题
蒸鲈鱼去腥味的窍门1：蒸鱼的时候，不用放凉锅里，一定要等水烧开后再下锅。
蒸鲈鱼去腥味的窍门2：鱼入锅后，一定要把原汁和姜蒜去掉，再移到另一个干净的盘子里调味。
掌握这两个小窍门，就能轻松蒸出美味的鱼。
以上几人加入我们，掌握了来张裕的粉丝们的做法。不仅味道很好吃，一些擅长的肉也很嫩，咬一口非常好吃。这个怎么样？你们都快吐口水了吗？
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