我想你在街上玩耍的时候见过栗子蛋糕。栗子饼香脆可口。当然,外面的食材可能不多,吃起来也不舒服。大家分享脆板栗糕的做法
栗子糕是一种常见的特色食品。你可以在外面买,也可以在家里做。当然,自己做更健康,吃完也更安心。
方法一:主食材料小麦粉200g板栗100g辅料发孝粉2g小苏打粉1g
向工艺锅中加水。煮沸后,将栗子倒入煮沸。煮沸后放凉。剥栗子。在多功能食品加工机中研磨。放在碗里。提前准备小麦粉。加入小苏打。加孝粉。 Talent加了一点水把它们揉在一起。
服用小剂量。推出。加入栗子馅。包起来。按平。完成后,放在烤盘上。电烤箱200度10分钟。烤好后取出放凉。栗子馅饼就做好了。
原料:板栗、小麦粉、动物油、白砂糖。
做法二:栗子馅的做法:将新鲜的栗子伸出晾干两三天;用花刀在每个栗子上切一刀,烧开一锅开水,把栗子放进去滚两下,捞出冷却;剥去栗子壳和栗子外衣,去掉栗子肉。将栗子肉放入高压锅,加少量水焯熟;用多功能料理机将煮好的栗子肉打成细腻的面糊,不粘锅放少量油,倒入栗子面糊,炒至熟即可粘贴为标准。
饼皮的做法: 酥油:100g小麦粉,50g动物油合成酥油块;千层酥:小麦粉250g,动物油60g,白糖15ml,上下沸水80g,合成酥团。两面糊合并后,松弛20分钟;将酥皮擀成大面积;将酥油球放在酥皮上并包好;将酥油和酥皮挤在一起,擀成大面积的区域,对折三折,再擀成大的方形区域,对折三遍,最后擀成方形片;将5张卷好的面皮从一个长边卷成圆柱状,提前准备切小剂子。
做栗子饼:将擀好的面皮从一个长边擀成圆柱状,切成小块;将小块压扁,擀成中厚外薄的圆片,包上栗子馅,封口,擀成扁圆形;将其塞入饼干模具中并压出图案;把它放在芝麻里,把它卷起来,捣实;将栗子饼表面刷上一层水; 180度烤20分钟,翻面再烤20分钟。
你觉得它看起来很容易制作吗?然后我们可以尝试在日常生活中做一些。制作精良的栗子蛋糕既可以当零食,也可以当做英式下午茶的点心,也可以做给孩子吃。与其他孩子分享,促进孩子之间的友谊,所以今天就尝试做吧

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