今天的青少年和儿童的学习任务非常繁重。简而言之，这取决于发展阶段。如果人体不能消化吸收很好的营养，也会对其人体保健产生一定的影响。所以作为父母，为青少年和儿童制作一些美味的食物以增加他们的营养成分是非常重要的。今天小编就为各位亲朋好友详细介绍几款适合青少年和儿童的健康食谱。快来了解一下吧！
本食谱适合16-18岁的青少年，男性，休息体重54kg。每日能量需要2845kcal，蛋白质：86克（12%），体脂72克（23%），糖原462克（65%）。
（女生及体重不同的，仅供参考）
食谱一
早餐：牛奶250ml，吐司面包（小麦粉200克），煮鸡蛋50克。
午餐：白米饭（干米200克），香菇炒猪肉片（鲜香菇50克，生猪肉50克，食用油5克，米酒，木薯淀粉，蛋清，鸡精），搅拌均匀- 油炸蔬菜（蔬菜200克，食用油5克，鸡精，盐适量）。
晚餐：馒头（小麦粉150克）、百合花虾（鲜虾50克、胡萝卜25克、灯笼椒25克、食用油5克、百合花、木薯淀粉、鸡精适量盐）、牛羊肉菜汁（白菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛羊肉50克、食用油5克、西红柿50克、鸡精，适量盐）。
膳食：时令水果。
食谱二
早餐：小米汤（小米100克）、牛奶250Ml、鸡蛋（生鸡蛋50克）。
午餐：白米饭（干米150克）、川香三丝（瘦猪肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、食用油5克、姜片、山椒、酱油、醋、白糖、鸡精）、盐适量）、香菇炒青菜（青菜200克、平菇50克、食用油5克、鸡精、盐适量）、黄豆花椰菜.
晚餐：金银卷（小麦粉100克、玉米粉100克、芝麻汁、盐适量）、蒸活鱼（各种活鱼150克、食用油5克、洋葱片、姜片、盐适量））、大蒜菊花菜（菊花菜150克、食用油5克、大蒜、鸡精、盐适量）、蔬菜虾汤（蔬菜50克、食用油5克） 、虾曲、鸡精、盐适量）。
膳食：时令水果。
食谱三
早餐：干年糕（150克小麦粉）、250毫升牛奶、皮蛋豆腐（50克无铅松花蛋、50克水豆腐）。
午餐：白米饭（稻米150克）、蒜苗炒鸡蛋（黄蒜100克、生鸡蛋50克、食用油5克、调料适量）、芹菜牛里脊（牛肉和猪肉50克）瘦肉、生菜梗100克）、食用油5克、调味料适量）、菠菜粉丝汤。
晚餐：黑米粥（干米40克、黑豆10克）、馒头（小麦粉150克）、炸猪肝、牛肝50克、豌豆芽50克、食用油5克、白胡椒、米酒、鸡精、盐适量）、芸豆炖土豆（瘦猪肉25克、豆子100克、土豆50克、食用油5克、鸡精、适量盐）。
膳食：时令水果。
以上就是大家极力推荐的一些适合青少年和儿童的健康食谱。大家都学会做饭了吗？如果你掌握了这个功法，那就赶紧回家给孩子做吧！只有身心健康，才能早日投入学习训练，妈妈们快来试试吧！
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