许多的盆友全是食肉动物，餐餐是无肉不欢的，肉的类型许多，牛肉、牛羊肉、生猪肉这些。实际上许多的盆友都较为喜爱吃羊肉，牛肉针对补身体而言是很非常好的，并且羊肉的吃法许多，红焖羊肉便是在其中的一种。那红焖羊肉的粉丝的做法是啥?针对这一问题许多喜爱吃羊肉的盆友都想要知道，下边就为大伙儿详细介绍。
红焖羊肉的粉丝的做法是啥?
主要材料：牛肉500g、葡萄酒330Ml
辅材：油适当、盐适量、圆葱适当、红萝卜适当、干尖椒适当、蒜适当、米酒适当、八角适当、麻椒适当、小茴香适当、良姜适当、八角茴香适当、生抽适当、八角茴香适当、姜适当
流程：
1.提前准备食物。
2.买回去的牛肉清洗用小水泡半小时以泡起来一部分鲜血。
3.将牛肉除掉肥脂，只留瘦的一部分切成约2公分米大的方丁，或更大些的丁。
4.将牛肉入开水锅中。
5.焯至至色皮肤变白后捞起来用温开水清洗。
6.红萝卜切滚刀块，圆葱一部分随便切块状，一部分切割成一小块预留。
7.锅里放适当油，添加大蒜、圆葱丁、姜、干尖椒炒出香味。
8.添加焯好的牛肉煸炒。
9.添加适量米酒。
10.添加2个八角，适当麻椒，小茴香、良姜，八角茴香一起煸炒一会儿。
11.添加两炒勺生抽。
12.添加一罐葡萄酒，再添加适量水。
13.添加一片八角茴香。
14.两块姜。
15.转到压力煲，熬粥键，十分钟固化。
16.将用压力煲煮好的牛肉捞起来，沥净汤里边的残渣。
17.将切完的红萝卜放进火锅中。
18.再度烧开，约20分钟后，添加适量盐。
19.再煮一会，至红萝卜与牛肉软烂，添加切完的块状圆葱，再略煮一会就可以。
上文便是有关红焖羊肉的粉丝的做法是啥的详细介绍，如今大伙儿知道吧!牛肉很合适在冬季吃，尤其是红焖羊肉，吃了人体很是热呼呼，也是非常好的补身体方法。针对喜爱吃羊肉的盆友，能够挑选在冬季做一做红焖羊肉来吃，味儿是很非常好的。
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