我爸妈都喜欢吃炸红薯粉，尤其是我爸喜欢吃这道家常小菜。久而久之，大家都喜欢吃，渐渐的妈妈一有空就会给我们做。我姐姐和我一直在赶着一起吃饭，也许我们都和我爸爸一起去，所以我们都喜欢。而这道家常菜也很简单。如果你不想听，就让我告诉你如何炒红薯粉吧！
主要成分
红薯凉粉（1小块）大白菜（几颗）
调味品
自制辣酱 (1 勺) 葱 (2) 姜 (多个)
厨房用品
炒锅
1 自己制作红薯果冻，放凉后倒入。
2片红薯果冻。
3个葱，姜切碎。
4 蔬菜采摘、洗净、备用。
5 锅中加入少许油，将姜蒜爆香。
6 放入凉皮，稍微煎一下。加一勺自己特制的辣椒酱。翻炒。
7加入蔬菜，再次翻炒，最后加入盐（少量）、五香粉、鸡精。我会做饭。
尖端：
凉皮在做的时候已经稍微加了一点辣椒酱和盐，所以炒的时候可以少加点辣椒酱和东台菜。
炒红薯粉的做法是不是简单易懂？这道家常菜早已成为民俗中广为流传的一道佳肴，我们经常可以看到。这道家常菜是每个人都可以自己做的菜，但要做好还要靠自己的实践。每个人都希望自己能做出好菜，也希望自己能吃到好菜。只有吃得好，才能身心健康，生活幸福。所以，吃对我们来说很重要！
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