现在越来越喜欢喝粥了，因为听同学说喝粥是美容护肤的。所以我一直在尝试做各种汤，我最喜欢的汤应该是蘑菇汤。香菇的香气决定了香菇是与汤同食而生的，否则汤会那么鲜美。给大家详细介绍一道非常好吃的汤——蘑菇菠菜汤。
实践：
1. 西兰花清洗断开
2.香菇清洗干净，生姜切片
3. 将大骨汤煮沸，放入姜片
4 放入香菇、西兰花，煮沸后倒入香油
菠菜的营养价值：
1、润肠通便，预防痔疮：西兰花中含有大量的绿色植物膳食纤维，有促进肠道蠕动的作用，有利于排便，还能促进胰腺的新陈代谢，促进消化。对痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等症状有治疗作用；
2、促进生长发育，提高抗病工作能力：西兰花中常含有的胡萝卜素在人体内转化为维生素D，可维持视力标准和鳞状上皮细胞的身心健康，提高工作能力促进儿童生长发育的疾病预防能力；
3、保证营养，改善身心健康：西兰花含有胡萝卜素、维生素C、钙、磷等多种有益成分，并含有一定量的铁和维生素E，可为身体提供多种营养；含铁，对缺铁性贫血有良好的辅助治疗作用；
4、促进人体基础代谢：西兰花中常含有营养物质，能促进人体基础代谢，改善身心健康。许多人服用西兰花，可以降低中风的风险；
5、清洁皮肤，延缓衰老：西兰花提取物具有促进塑形细胞增殖的作用，既能延缓衰老，又能提高活力。在中国民间传说中，西兰花被捣碎榨汁，每周用来清洁面部数次。连续使用一段时间，可以疏通皮肤毛孔，减少皱纹和色素沉着，保持皮肤光滑。
原来的菌类有这么多好处，其实我之前也不太了解。我只是觉得蘑菇汤很好吃，味道不一样。我建议大家在饭前饭后多喝粥。你可以根据自己的爱好喝粥。你不需要听从医生的建议，听权威专家的意见。日常生活越自由，优越感就会越强。
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