多年来，我一直在包子店为我们的孩子订购大白菜和猪肉包子。记得我读书的时候，早上去食堂，因为我只吃白菜和猪肉包子。大学里做的很好吃。现在我给他们，我孩子买的哪一个还能做，时间要求我记住为什么我没有学会如何训练卷心菜和猪肉包子。全家人都爱得不得了，虽然总觉得自己厨艺不太好，但还是找到了包子包子的秘诀，我们来说说白菜猪肉包子的做法。
1. 将小麦粉倒入盆中，在水中加入泡打粉或孝粉（水不必太冷或太热）并搅拌，这样面条会更快醒。
2.利用这段时间调整馄饨的馅料很重要，小笼包的色香味全都在这里了。
3.面团醒后，揉好，一个个切成面糊（我不喜欢吃大的），把面团擀开，把馅塞进皮里，包成各种形状。
4.放入锅中蒸，在小笼包下面滴几滴水，这样不容易粘底，中间留个空隙，因为小笼包会大很多它煮熟了。
5、蒸袋的用品要密封好，一般半小时左右蒸完（要看用什么火）
6. 煮熟的小笼包会在你拍手的时候弹出指纹，让你可以吃到热腾腾的小笼包！
1.买一斤肉馅（牛肉.牛羊肉）用葱和姜一块。将葱姜切成块，和饺子馅放在一起。倒入酱油、麻油、青菜盐油、鸡精（味精）搅拌成馄饨馅
2、三鲜馄饨馅材料：小麦粉70克（两小盘）、生猪肉30克（半小碗）、鲜虾5-6只（剁碎捣烂）、生鸡蛋一个半、油炸，白菜心适量（2个2个），平菇1个（切碎）适量加葱姜盐香油，自发前一小时准备面条待用，少量米酒。做法：将姜蒜平菇放入1/3杯水），加入米酒、虾仁和肉末搅拌均匀，加盐，再翻炒加入生鸡蛋，将白菜心切碎放在一起搅拌均匀，不要生烟做馄饨馅。将小笼包蒸15-20分钟。特点：包子松软，吃起来像汤，味道鲜美，营养丰富，
这不是我在吹嘘。按照这个食谱，我做的小笼包很好吃。白菜猪肉包子的做法其实就是这么简单。如果有成本，可以做好 爱自己做自己的老板，一定要事业有成。现在很多年轻上班族喜欢早上不吃就吃包子。这是一个很好的机会。嘿嘿，大家回家也可以试试。恭喜你成功成功，赶快来个人收藏吧。
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