青蓝田石斛炖猪肉瘦肉，相信大家都很喜欢，也想和你在一起。很多锅友不知道怎么做。大家可能会觉得整个制作过程很辛苦。如果不方便，那我给你详细介绍一下成分。下面就一起来看看调味料和制作的全过程吧。
夏季健脾开胃很重要，铁皮石斛正好可以益胃生津止渴，滋阴清热，清兰还有很多功效：生津止渴，治咽喉肿痛，解毒鱼毒，治乌贼骨等。现在是青兰的第一季，两者合用做汤，可以健脾养胃舒缓喉咙 - 很舒服！
养阴健脾养胃的铁皮石斛与清热解毒润喉的清兰合二为一，原生态香醇醇厚的养生汤！
原料：
瘦猪肉250克，新鲜青橄榄8-10个，铁皮石斛约10克，生姜2片，盐适量。
实践：
1、铁皮石斛提前上下浸泡一个小时，用小刀拍打松散；
2、将青橄榄清洗干净，用小刀捣碎（这样会使橄榄的味道更容易溢出）；
3. 瘦猪肉剁碎备用；
材料（两人份）：
1、瘦猪肉250克，新鲜青橄榄8-10个，铁皮石斛约10克，生姜2片，盐适量。
健脾养胃润喉——铁皮石斛炖瘦肉
实践：
1、铁皮石斛提前上下浸泡一个小时，用小刀拍打松散；
2、将青橄榄清洗干净，用小刀捣碎（这样会使橄榄的味道更容易溢出）；
3. 瘦猪肉剁碎备用；
4. 在小平底锅中加入3碗纯净水，与铁皮石斛、青橄榄、姜片一起加热。水烧开后，放入肉末，炖煮三个小时。加盐。
养阴健脾养胃的铁皮石斛与清热解毒润喉的清兰合二为一，原生态香醇醇厚的养生汤！
如前所述，铁皮石斛炖瘦肉在日常生活中非常简单可口。朋友们可以尝试一起制作。里面所含的营养成分，使用价值非常高，兼容的应用也很多，有兴趣的朋友快来一起试试吧！
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