不想吃猪蹄的人很多。她们觉得猪蹄油腻，女生觉得吃了猪蹄会发胖。但猪蹄营养丰富，蛋白质含量较高。含有大量的胶原蛋白，是丰盈润泽、强身健体、增肥的上品食疗。那么听了猪蹄的好处，你后悔了吗？在这里，小编就给大家详细介绍一下几种猪蹄的做法。
猪蹄萝卜汤
原料
猪蹄、萝卜圆、姜2片、枸杞子、大葱、米酒、盐
实践
1、猪蹄用水洗净，去皮，切成滚刀块。
2. 将蹄子放入冷水中（水没盖），煮沸，去沫，放入黄酒和姜片，用文火炖。
3. 小火慢炖2小时左右。如果是用筷子煮透的，可以把篮子放进去，然后加入适量的盐。
4、白菜完全煮熟后，放入一些枸杞，大火煮开。把它放在一个锅里，得到一些葱。
红烧猪蹄
原料
猪脚，姜，少量米酒，腌料
实践
1.猪脚洗净，生姜几片，用少量米酒焯一下猪脚！
2.老卤料煮沸后，放入猪脚再次煮沸，转大火炖30到40分钟，然后关火，上下炖30分钟！
3. 从锅中取出，切成盘子，淋上一些腌料就可以了！
美容护肤猪脚
原料
大猪蹄1条，胡萝卜2条，葱姜末，腌料，辣椒6条，葱段，辣椒油豆瓣膜，辣椒油，老冰糖4条，米醋少许，味精，豆粉
实践
1. 猪脚洗净（买就宰了），用沸水煮开捞起，然后用腌料腌制（约50分钟）捞起备用。
2、胡萝卜洗净切滚刀，辣椒切细粒。
3. 在一个火锅里，把葱末、姜末、豆瓣膜和辣椒油一起炒香，然后加入猪脚、胡萝卜和老冰糖翻炒片刻，加水没过猪脚长1厘米，盖上锅盖炖。片刻后，加入辣椒翻炒两下，少放糯米，加少许醋和味精，在盘子上撒上葱花。
猪蹄味甘咸，性温；具有调和血管、润肤、补肾气、强腰足的功效。猪蹄有很多好处。作为一个想要保持健康的人，你必须尝试一下。猪蹄，大家可以尝尝我们详细介绍过的猪蹄。我坚信，做几次之后，它会变得越来越好吃。
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