竹笋小肉炒木耳是一种非常清爽可口的食物。我们在日常生活中经常会看到，但是很多锅友不知道怎么做，那么今天小编就为大家详细讲解一下。 ，一起来看看吧！
（1）竹笋用少量盐浸泡5-10分钟。
(2) 将浸没的竹笋捏入水中
(3)将黑木耳浸泡在15-30度的水中
(4) 将竹笋切成你想要的形状。规定竹笋要细一些。但不会太薄。
射击。
1. 将蜡烛锅放大，加热至油，少量油。
2、油烧开后，先放姜片，出香味。
3.先加入黑木耳。翻炒8-12秒，加入少量米酒。立即加入竹笋炒2-3秒。现在关火。
4.立即加入盐，加入少量白胡椒粉，翻炒均匀。
5. 拿锅。
根据网小编上面的分享，大家是否对竹笋炒木耳的做法有一定的把握，那么在以后的饮食和日常生活中，不妨参考一下网小编上面分享的方法，试一试更实用的操作！
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