黄年糕属于福州市的传统食品，也是一种非常美味的甜点，特别适合作为家庭主妇的你为亲人制作一道特色菜。做法不方便，我坚信你会喜欢做的，那我来说说黄年糕的做法，希望我的方法可以帮助到你。
练习一
1.挑大黄饭（今天的店主真是不择手段，在大黄饭里加了很多碎石，一定要挑好，不然会断牙，不值得）
2.用冷水洗净后，将大黄米加水浸泡三个小时
3. 将大黄米放入锅中，加入两倍的水，盖上锅盖煮沸
4.煮开后用勺子开始不停搅拌（以免粘锅底）
5. 很稠的时候可以加入适量的老红糖。根据自己的口味添加。如果你喜欢它更甜，你可以添加更多的天赋。
6.将提前煮好的大枣加入黄米粥中
练习二
原料
黄米粉四公斤，大枣500克，红豆一公斤
实践
大枣洗净，用开水煮沸，捞出晾干。红豆洗净，放入高压锅，加水2斤，煮8分钟即可上桌，留水留空。将一磅两盎司的水放入黄米粉中并放在一边。往锅里加水，放在莎莎布上。这时候撒一层红豆，再撒一层黄米粉，稍等片刻再撒一层枣。下锅。盖上盖子，蒸一刻钟。
以上两种做法属于两种黄年糕。你可以尝试制作它们。它们都非常好吃。因每个人口味不同，可适当增减调味。经常食用黄年糕对我们的身心健康也有好处。我希望你能喜欢我向你学习的方式，并期待你的家庭和睦幸福。
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