相信大家一定都吃过牛肉丸和萝卜汤。牛肉丸萝卜汤不仅味道很好，而且营养丰富。经常吃牛肉丸和萝卜汤可以起到很好的保健和保健作用。保健作用，所以牛肉丸萝卜汤深受大家的喜爱。很多锅友在品尝牛肉丸萝卜汤的同时，一直期待自己在家也能做出牛肉丸萝卜汤。下面就给大家介绍一下牛肉丸罗布汤的做法。
1. 牛肉馅加入姜蒜末、盐和少量油，搅拌均匀待用；
2、萝卜去皮、清洗、切片；
3、新鲜香菇洗净切片备用；
4.锅里放水烧开，放入姜片和大葱，牛肉馅揉成小樱桃球放入锅中；
5.肉丸稍凝固后，放入罗布块和平菇块一起煮；
6.上下火煮10分钟，待所有食物彻底煮熟后，加入盐和调味料，开锅前撒上香粉；
营养成分：
(1)生萝卜含有丰富的维生素C，比梨高8～10倍，维生素C是抗癌抗癌能人。
(2)生萝卜含有抗肿瘤活性物质，对食管癌、胃癌、鼻咽癌、宫颈癌有明显的抑制作用。
（3）罗布中丰富的甲基纤维素能促进肠胃功能，减少粪便在胃中的等待时间，将肠胃中的有毒物质立即排出体外，有利于降低肠胃炎的患病率。结肠癌。 .
(4)洛洛中的木质纤维素可使巨噬细胞的魅力提高2～3倍，提高机体的抗病工作能力。
可见，生萝卜中含有多种抗癌活性物质，充分发挥了很好的抗癌抗癌作用。这种抗癌活性物质会被热破坏，所以要保持罗布优异的抗癌抗癌效果，必须生吃，细嚼慢咽。
在上述文章的内容中，我们详细介绍了一种美味的汤品，那就是牛肉丸萝卜汤。我们知道，牛肉丸萝卜汤不仅外形美观，而且营养丰富。知道了牛肉丸萝卜汤的做法，相信大家现在都明白牛肉丸萝卜汤的做法了吧。
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