肉末粉丝是一道非常受欢迎的菜肴。其实它还有另一个名字，可能大家比较熟悉，那就是爬树的蚂蚁。肉末粉丝不仅色泽清亮，口感极佳，而且具有减肥瘦身的功效，营养健康。虽然蚂蚁爬树只需要肉和粉丝两种主要材料，但要做出美味的粉丝并不是一件容易的事。今天给大家详细介绍一下蚂蚁爬树的制作方法。
粉丝角色
粉丝的营养元素主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素b3和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
原料：红薯粉丝250克，猪肉碎50克，葱姜末少许，碧海牌拌饭酱1汤匙，生抽1/2汤匙，白糖3克，麻辣小米2个，适量油，适量葱。
实践：
1. 将红薯粉丝用温水浸泡10分钟左右，用剪刀剪开。小米辣洗净，切成圆形。
2.锅里加少许油，烧至40%火，倒入饺子馅，煎至变色即可食用。
3. 锅内留底油，爆香葱姜小米热圈，倒入红薯粉丝快速翻炒，加入酱油、糖和碧海牌拌饭酱搅拌均匀。
4. 最后加入炒好的肉末搅拌均匀。
肉糜粉条味美可口，具有抑菌养肝、清除疾病、促进肠胃蠕动、促进骨骼和牙齿生长发育的作用。非常适合体质不足的人，也适合奶水不足的女性。看到这里，你觉得它适合你吗？然后立即行动，制作一盘美味的肉末粉丝。
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