春天吃点大蒜可以杀菌杀菌，所以大蒜的辅料也成了主食。有人喜欢吃大蒜，有人喜欢吃菊花菜。你有没有想过把这两道菜一起煮来创造一道新菜！大蒜菊花是自主创新的新菜。这道常见的小菜，出去后很受欢迎，但基本上吃这道菜的人都是在饭店吃的，所以这里我就告诉你如何在家做菊花，让你自己在家做美味的食物。
材料：大蒜3瓣、菊花250克、鸡精、盐、香油适量
特点：大蒜有一种“甙”，可以预防动脉硬化，降低血压，降低血栓形成的几率。吃大蒜是最好吃的，因为大蒜中的成分加热会失去功效。大蒜吃完后清胃，可以用浓茶漱口或吃几颗红枣去味。
操作：将菊花菜洗净，切成1寸长，大蒜捣碎备用，放入锅中烧开，将菊花菜放入沸水中焯3分钟，捞出起锅，将蒜末、鸡精、食用盐、香油分别放入，拌匀即可食用。
说明：菊花菜与肉、蛋等肉质食物一起炒，可以提高其中所含维生素D的利用率。
营养成分：菊花类蔬菜——含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等成分。功能：枸杞具有健脾胃、消肿、清热、祛湿解毒、理气... 生产菊花所有配方疫苗
附属特色菜：家庭烹饪食谱 - 百度包括数千个食谱。基本上每章都按照照片、资料、方法、常见问题等来划分文章体裁，更有利于应用。生产所有家庭烹饪食谱疫苗
食物食谱卡路里：105（卡路里）
主要成分
菊花 500g 蒜末 20g
辅助材料
油适量、盐适量、大葱适量、白糖1g、味精少量
方法/过程
菊花菜去掉老根，清理干净。 2 将大蒜切碎，洋葱切碎。在煎锅中加热油，将洋葱、姜和大蒜炒香。倒入菊花，翻炒。加入少量糖。添加更多的盐。菊花菜变松，加少量味精关火。
这里有你想详细了解的答案，大家可以尝试在家里做这道家常菜，而且这道家常菜的营养成分也有详细介绍，非常值得一试！
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