很多朋友都知道绿豆是需要肉炒的。如果说不带肉炒茄子还不足以充分发挥青豆的香气，那么很多朋友可能还没有掌握实际的炒茄子方法，也能体现出青豆的独特风味。儿子。有兴趣的朋友可以来了解下制作流程。
原料
1个长茄子
1个甜椒
1个辣椒
4瓣大蒜
0.25茶匙精盐
1茶匙生抽
1汤匙细砂糖
0.5汤匙味精
实践
1. 绿豆切条，用冷水浸泡20分钟。这样既省油，又不容易使青豆褪色。
2. 将泡好的绿豆沥干，放入锅中转成火锅
3.盖上锅盖小火慢炖，中间经常翻滚，防止粘锅
4. 放入青红辣椒、大蒜、调味料A炒至青红辣椒碎。
1、青豆去皮洗净
切片，然后切成英寸的碎片
锅中加少许油，倒入切好的青豆翻炒至出水，捞出。
. 锅中加少许油，将八角搅拌均匀，即可闻到八角的香气
大蒜切碎备用
倒入甜面酱，炒香
放入炒好的青豆
加入糖、盐、鸡精翻炒，然后倒入蒜末翻炒两下，关火
这是水煮茄子，虽然是寿喜烧，但是很
在平时的日常生活中，小伙伴们详细介绍了素食炒茄子的做法。在日常生活中，建议大家充分发挥想象力，做出各种美味的绿豆。绿豆中的营养成分很高，而且营养成分也很高。
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