姚姥爷食疗养生膏方

虾饺馅的做法介绍

说到虾,不仅可以进行各种做法,还可以做虾饺馅,对于小孩或者老人来说​​都是非常不错的选择。补钙补锌也是可以的,用搅拌机做虾饺也是很不错的。

制作虾饺的原料: 主料:鲜虾300克,竹笋50克,生猪肉(肥)100克,糯米粉250克

调料:盐4克,香油5克,白胡椒3克,白糖3克,木薯淀粉(糙米)4克,食用油15克,用水洗净擦干,搓成大粒那些;

2、竹笋洗净,切成细条,放入锅中。不用加油干水炸,捞起晾凉;

3. 将鲜虾、竹笋、白肉与调味料搅拌成馅;

4、在打孔的蒸盘上撒上少量油,放入抽屉;

5. 将1-3杯水放入锅中煮沸,将火调至最高温度,放入米粉和木薯淀粉快速搅拌,立即从烤箱中取出,盖上慢盖调整5分钟,倒出面条,趁热吃。趁热用力揉,加半汤匙油揉成光滑的面团;

6. 将面团擀成长条,然后分成硬块,搓圆。用小刀压成环状薄皮。在皮肤边缘画大约 12 个小笔触。把馅料做成虾饺的形状,摆在蒸板上。 , 小火煮八分钟。

以上详细介绍了虾饺馅的做法。虾不仅含有高营养元素,对于骨骼敏感的人来说,对钙、锌的补充也有很好的效果。朋友可以多吃点虾。




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