西式生菜在我们的日常生活中也很常见。作为一道美味的家常菜，大家都非常喜欢这道凉拌菜。那么今天小编就给大家分享一下凉拌生菜和西生菜的做法。一起来看看吧！
冷冻生菜
主料：西莴苣 调料：葱丝、姜丝、大蒜、盐、酱油、香油（也可以放一些白糖或辣椒丝，根据自己的口味）
实践：
1. 生菜撕一片备用。烧开半锅开水，将生菜放入开水中，变色后捞出沥干水分装盘。
2.锅里放油。当油80%热时，放入葱和大蒜。香味暴露后，加入酱油、盐、香油。锅里的汁水煮开后，立即倒在盘子上。这道家常小菜味道清淡，含有维生素，色泽郁郁葱葱，制作起来非常简单。
根据网小编上面的分享和解读，你对凉拌生菜的做法有一定的把握，那么在以后的饮食和日常生活中，如果你喜欢这种菜，不妨参考一下网小编的分享方式，自己试试吧！
微信扫码添加客服