很多锅友经常讨论咖喱土豆的高营养成分，但是对于如何做出好吃的咖喱土豆却知之甚少，所以今天小编就借这个机会来告诉大家怎么做。一起来看看吧！
食物：2个土豆；半个小咖喱酱；油;盐;辣椒面（不放）；
功能：色泽金黄鲜亮，香脆，糯，咸可口。
1 马铃薯块大小要均匀，马铃薯块要小火煮至变软。
2 将土豆洗净去皮，然后切成合适大小的块。
3 锅内少量油热后，放入咖喱粉小火翻炒融化成粉。
4 然后倒入土豆块，翻炒两下，将融化的咖喱酱裹在土豆上；
5 加入适量水，大火烧开后改大火煮10分钟左右，再加入少量盐。
6 最后再炖至自己喜欢的软烂程度，大火收汁即可。
7 这不是一道复杂的土豆菜，你也应该学会做，只想要土豆的香味和咖喱酱的辣味，在嘴里慢慢融合……
暗示：
1.我这里用的是咖喱粉，一般商店都能买到。也可以用已经调好的油咖喱罐头，或者用咖喱酱。咖喱酱在出炉前必须在热油中煎炸。闻起来。
2. 使用咖喱酱时要注意，咖喱酱的淡黄色沾到衣服上很难洗！
3、喜欢吃辣椒的也可以加点辣椒面，不过这个要根据你买的咖喱粉来调整。一些咖喱粉已经含有甜味。
咖喱土豆饮食搭配特点：
含有木薯淀粉、阿拉伯树胶、蛋白质、钾、柠檬酸钠、维生素 b2、C 膳食纤维。经常吃土豆增强体质土豆中的钾可以避免高血压。因为当身体摄入过多的盐分时，体内的钠就会更高，而钾就不够用了。土豆是钾的理想来源。马铃薯中的维生素C不仅对脑神经有保健作用，还能降低血液中的胆固醇，使血管具有延展性，避免动脉硬化。
根据小编上面的分享，大家对咖喱土豆的制作方法有没有全面掌握，如果喜欢这种食物，那就按照小编给的方法自己试试吧！
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