以前我们有很多传统的土豆食谱，大家都做，吃过很多，比如醋土豆丝、红酿土豆、凉拌土豆丝、肉炸薯片、土豆炖鸡.每个人都吃它。但大多数人从未尝试过这种奶油芝士紫薯泥。用下面的方法，每个人都比不上自己做。改变传统口味，会有意想不到的效果！
不过，我在这里要给大家一个温馨提示，虽然好吃的东西可以吃，但不一定要贪得无厌。毕竟不能做晚饭。
身心保健作用： 马铃薯：健胃、解毒、消肿
洋葱：健胃消食，化痰，利湿
胡萝卜：养肝明目，健脾胃，止咳化痰
食材：土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、小葱20克、胡萝卜20克
肉末50克，青红椒若干（装饰用）黑胡椒1克，盐1克，无盐黄油20克
1. 土豆去皮切小块，放入碗中
2、盖上保鲜袋，微波炉加热3-5分钟，注意不要转头；或者不用微波炉加热就可以立即烹调
3. 将红葱头、胡萝卜和肉切块
4. 将锅烧开，加入无盐黄油
5. 融化后，将小葱、肉末和胡萝卜用大火煎1分钟
6. 将炒好的洋葱和胡萝卜碎肉倒入微波土豆块中
7.待凉至不烫手后，加入黑胡椒粉和盐，戴上一次性手套，将所有原料抓碎，揉成混合紫薯泥
8. 将切碎的马苏里拉芝士抹在紫薯泥上，然后撒上一些青椒和红椒
9.放入电烤箱，180度，中高火，左右火，上下10分钟，注意观察，如果奶油芝士表面有颜色，可以马上关火;如果没有电烤箱也可以用微波炉加热，大概3-5分钟左右，但是注意不要转头
以上就是我告诉大家的方法，只吃过土豆传统做法的大家，快点尝试一下吧。这种做法比较简单，也是一种可以在顾客后上桌后上桌的美味佳肴。
不过我觉得还是自己家里当零食吃比较好。总而言之，我都是当零食吃的，我们家的老人看不起我。因为我怕吃不饱，发胖。正因为如此，我也恨他。哼，别让我吃坏蛋。好了，废话不多说，各位爱吃的赶紧行动起来吧。期待看到大家的成果。
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