相信很多锅友都吃过核桃猪骨这道常见的小菜，那么核桃猪骨的做法是怎样的呢？这个问题对于喜欢吃这道常见菜的人来说是很有必要的。下一篇我会为大家详细介绍三种核桃仁做猪骨，都很好吃！想掌握核桃仁煮猪骨的做法，可以往下看！请看下面的实际详细介绍。
练习一
核桃仁、猪骨的原料：核桃仁10个，莲子50克，猪脊骨500克，胡萝卜1条，盐适量。
如何用核桃仁煮猪骨：
1. 核桃仁去皮取肉，莲子洗净。
2. 胡萝卜去皮，洗净，切片。
3. 将猪脊肉洗净切大块，取出用水冲洗片刻。
4、冷水烧开，放入所有原料，小火炖20分钟，转小火炖一个半小时，加盐调味即可上桌。
练习二
核桃猪骨原料：猪骨、山药、核桃仁、枸杞、茴香、姜片、山西陈醋、食用盐。
如何用核桃仁煮猪骨：
1. 猪骨用冷水冲洗干净，锅中加水，烧开，放入洗净的猪骨，大火煮7-8分钟左右，直到有很多白色泡沫水面捞起猪骨，立即用凉水冲凉。
2.石锅里放一定量的冷水，放入焯过水的猪骨；姜片洗净，放入火锅，加入3-5个茴香，开大火煮15分钟。
3. 煮至表面浮起少量白色泡沫，用勺子捞出白色泡沫，倒入1汤匙山西陈醋，转小火慢煮30分钟，直至猪骨熟透。
4.山药药洗净去皮，放入火锅，放入核桃肉，再用文火煮15分钟左右，待山药和核桃肉煮熟，放入几颗枸杞子，并根据自己的口味添加适量。加盐，转大火煮15分钟。
练习三
核桃、猪骨原料：花生、核桃肉、猪骨、食盐、味精。
如何用核桃仁煮猪骨：
1、猪骨洗净，从中间掰开；将核桃肉和花生仁用冷水浸泡1小时。
2. 锅中加入适量水烧开，放入猪骨焯水去血沫，捞出沥干。
3. 砂锅加适量水煮沸，加入猪骨、核桃肉、花生，煮1小时。加入盐和味精调味。
以上就是对核桃炒猪骨做法的详细介绍。所以想学核桃做猪骨的小伙伴，不妨参考一下上面详细介绍的方法，简单又好吃！
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