姚姥爷食疗养生膏方

绿豆紫菜排骨汤的做法

每个人的脚步都在前进,每个人的菜谱都从简单变成了丰富多彩。无论是在山上飞翔,还是在地面上奔跑,聪明的人类经常会利用所得到的食物,将它们变成各种食物。特色菜。排骨在中国菜谱中很受欢迎,无论是油炸还是水煮,都能得到别人的喜爱。海带汤味道鲜美,清香嫩滑,含碘,简单可口,是餐桌上的常客。绿豆清热去火,消暑去湿。炎炎夏日,喝一碗绿豆粥,酷暑顿时消退。结合绿豆海菜排骨,味道清淡,但考虑到吃肉的喜好,绿豆海菜骨汤做起来很简单,是夏天不可缺少的好菜。

绿豆功效

清热去火,消暑除湿。

海藻的功效

具有止咳化痰解结、清热解毒利湿、补肾壮阳、养神的作用。

排骨

具有补肾壮精、补肾益血气的作用。

实践

原料:排骨、绿豆、海菜

调料:盐、姜片、米酒

1.先将绿豆洗净,煮沸

2、海菜用小水浸泡,洗净晾干。

3. 排骨切成小块,放入冷水锅中,放入姜片,少许米酒。水烧开,捞出排骨备用。

4. 将排骨放入绿豆粥中,与绿豆一起加入开水炖40分钟,上桌前10分钟加盐。

5. 关火后,加入紫菜炖10分钟,盛入汤锅。

炖排骨汤有几个方面要注意:一定要焯水;在沸水中炖;加少许醋;稍后放盐。

根据以上流程可以看出,绿豆海菜骨汤的制作非常简单。可以根据自己的喜好适当加盐等调味。怕胖的女生就不用担心了。对你来说不容易长胖,还要考虑吃肉的欲望。是夏季非常好的特色食品。




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