高丽参也是一种非常滋补健康的食材，吃法有很多种。今天，我从商场买了一些。我以前用它做鸡汤。今天，我认为它有不同的味道。中午还和小区里的大姐姐聊了一会儿，向她们请教了高丽参的最佳吃法。大姐们很热情，都争先恐后的告诉我自己喜欢的口味和具体做法。我一一写下来，总结如下：
1）咀嚼融化：每次用西洋参1-2片，含在嘴里，慢慢咀嚼。
2）煎服：将高丽参切成丸，洗净后放入沙锅中，加冷水（标准高出人参片2厘米）浸泡0.5-1小时，盖上锅盖煎至1-1.5小时，即可取汁食用。
3）水炖：将5-8片人参片放入小盘中，加入适量冷水，放入装有冷水的锅中蒸0.5-1小时。可加适量纯蜂蜜，带渣取汤。 .
4）煮茶饮：取西洋参5-8片，放入杯中，倒入沸水中，盖上5-10分钟，即可代茶饮用。可连续浸泡数次，待汤味变淡时，可随汤渣一起服用。
5）饮服：取高丽参10-20克，浸入500ml纯粮酒中，密封，每天摇动容器一次，两周后服用，每次最多10ml。
6）研服：将高丽参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水吞服。
常见问题：除了服用高丽参外，不要吃萝卜、绿豆，也不要喝茶，以免影响滋补力。如有感冒、发热等症状，或因饮食不良而出现腹胀、食欲不振等副作用，应停止服用。还可以炖汤圆和绿豆来缓解症状。
我今天用高丽参泡了茶，味道很好。你也可以试试上面的方法。大家有什么好的吃法记得告诉我，谢谢！
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