夏天，大家吃的最常见的甜点就是西米了，凉凉的西米可以清暑，西米可以加入我们所有喜爱的新鲜水果，苹果西米露就是其中一种比较简单易做的。我们也可以买新鲜水果。接下来，我们将详细介绍苹果西米的做法。
方法一
原料：2盒牛奶（纯牛奶）、老冰糖（也是白糖）、苹果
实践：
1. 将西米用冷水浸泡30分钟，然后放入锅中煮至水沸腾；
2.拿起西水放入过滤器中浸泡冷水，开始冷水浴！洗涤后过滤并留置；
3、苹果去皮，切成小块，备用（不能提前准备，会变黄）；
4. 将牛奶和适当的糖（根据自己的糖度调整）放入锅中煮至沸腾；
5.将沥干的西米倒入锅中，再次煮沸；
6.出锅后，将苹果块放入碗中（注意吃的情况，因为泡久了会掉色，越来越没味道了）
方式二
主料：100克西米 200克苹果
调料：老冰糖100克
实践：
1、苹果洗净，去皮去核，切碎，放入锅中，加入5杯冷水，煮30分钟；
2、去掉梨渣，留汁；
3. 将苹果汁再次煮沸，加入西米，小火煮至完全透明；
4.加入老冰糖融化。
以上内容是关于苹果西米的一些做法。其实，如果大家把西米的这个方法学好，就可以做出各种西米，西米和牛奶和新鲜水果的搭配非常好。需要注意的是，新鲜水果只放在最后一步。
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