芒果椰奶西米是一种非常美味的甜点。我坚信,如果女生无法抗拒这种甜品的诱惑,一般情况下,我们只能在甜品店吃到芒果椰奶西米。夏天在大家都不愿出门的情况下,烈日挡住了大家的脚步,大家可以在家自己做芒果椰奶西米,接下来就为大家介绍一下。
方法一
主料:西米、芒果
辅料:老冰糖、沙拉酱
实践:
1.烧开一锅水,放入西米煮开,边煮边轻轻搅拌;
2.煮至西米露四周呈透明状,中间有少许白色,取出西米露用冷水洗净;
3、再烧一锅水,加入老冰糖煮成红豆糖浆,加入西米,加入沙拉酱,煮沸后关火;
4. 待椰奶西米稍凉后加入芒果,更入味。
方法二
主要成分:西米、芒果、椰奶、糖
实践:
1. 将芒果和椰奶放入搅拌机中搅拌至浓稠。尝一尝,加入适当的糖调味。这里的芒果不是很甜,但是加了一点糖。总而言之,这取决于您自己的口味。调味料。
2.烧开一小锅水,水的重量一定要比西米高很多,以免西米煮到一半,西米煮不熟。水烧开后,加入西米,用勺子搅拌混合,然后加热15-20分钟。加热时,最好保持沸水和热对流。如果开水少,可以多加开水。
3. 20分钟后,用勺子舀起西米。如果周围已经变透明,将西米放入冷水中浸泡。
4. 冷却后,如果西米核完全透明,就说明煮熟了。如果核心仍然是乳白色,则将其放回锅中并再次烹饪。煮熟的西米需要存放在冷水中,放入冰箱,在温暖的地方会融化。
5. 将西米和芒果椰奶混合均匀,倒入玻璃茶杯中。将适当的芒果瓜肉切片,放在表面。
以上内容是关于芒果椰奶西米的做法。事实上,我们可以在日常生活中制作许多甜点。如果大家足够细心,这些特色美食就会在橱窗展示中呈现出来。同样可以出现在我们家,芒果椰奶西米的做法一点也不难,大家赶紧动手吧。

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