椒盐花生米是一道比较有营养的菜，做法也很简单。因为简单，营养丰富，所以在酒店和普通餐桌上都能看到椒盐花生米的影子。所以有很多家庭主妇为了学好椒盐花生的制作，我只想知道椒盐花生的做法是什么？下面我就给大家详细介绍一下这两种制作方法。
椒盐花生饭营养丰富，色香味俱全，是一道简单可口的家常菜。
练习一
食物清单
主料：生花生适量
调料：适量麻椒
辅料：盐适量
生产工艺
1.？原材料绘图。
2. 碗中放入2倍常用食盐，用温水溶解，放入辣椒、八角、花生洗净，倒入碗中浸泡7-8小时。我前一天晚上泡了，第二天就做好了，味道就是这样。
3、将浸泡好的花生仁洗净，控干水分。
4. 放入微波炉中4分钟。
5、是半成品，水逐渐湿润，放在一边，把花生仁翻过来，稍微凉一下。
6、然后放入微波炉加热3分钟。这时，可以听到花生仁噼里啪啦的“爆”声，屋里飘香。
7、拿出来晾一会。有了这样的循环系统，再冷却2分钟和1分钟就会太脆了。
尖端
1、要多加盐，水不能过花生仁，这样才能让花生仁浸泡入味。
2. 将花生仁从微波炉中取出，稍稍冷却，然后稍微倒在背面，以免热量过高而烤焦。你可以把它擦掉。
练习二
原料秘方：花生仁1Kg、盐0.3g、孜然0.020g、八角0.030g
做法 1. 将花生仁过滤，去除压碎、发霉和发芽的颗粒。然后放入70-80℃的沸水中1分钟，边浸泡边搅拌，浸泡后取出。
2. 将盐、孜然、八角煮成汤，拌入花生仁，静置4小时让花生仁渗入。
3.将白沙放入锅中，炒至50-60℃，将资金放入花生仁中，用灶煸炒。当有噼啪声时，再炖6分钟，就可以煮了。白砂的用量为2：1。沙子很多，花生仁不容易脱衣服，也不容易烧焦。白砂要经常更换。
上面详细介绍的内容就是椒盐花生两种做法。相信很多想学椒盐花生的朋友已经根据以上内容了解了椒盐花生的不同做法。你可以根据自己的口味选择。选择以上适合自己的花生仁做法，相信是按照你试过多少次做出来的？还会生产不同口味的椒盐花生。
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