很多家长都很关心孩子的饮食，注重营养，但是很多孩子偏食，很多东西都不爱吃，导致营养缺乏。有很多孩子讨厌吃龙虾，但这对聪明的父母来说不是问题。如果小馄饨可以把虾包起来，那虾馄饨该怎么做呢？这已经成为大家想知道的了，下面我就给大家简单介绍一下这个问题，希望对各位家长朋友有所帮助。
小虾馄饨怎么做？虾是一种高蛋白食物，热量低，很容易消化吸收。对于孩子来说，它简直就是最好的原料。这种小吃特别适合不喜欢龙虾的孩子。如果把鲜虾包在小馄饨里，孩子们不会知道里面有虾。
主要成分：
250克虾
100个馄饨皮
辅料：生鸡蛋1个
调料：适量盐
2个青葱
3片姜
适当的植物油
实践：
1. 剥去虾头，从新的鲜虾中取出虾肠，可用木镐挑或用剪刀剪去背，用姜蒜米酒腌制；
2 用花刀将虾酱剁碎，加入盐、蛋清、植物油，用力拌匀，包住馄饨（虾仁颗粒要粗一些）；
3 取一个馄饨皮，上面放一点馅儿，用手包起来轻轻捏一下，小馄饨就做好了，整件事情就完成了；
4 烧开一锅水，放入小馄饨，待水开后，小馄饨浮到河面，即可捞起盛入碗中。
怎么做菜：
1.由于馅里加了蛋清，所以馅煮开后体积会膨胀，所以切记不要放太多馅，以免煮不好下咽，很容易卡住喉咙。
2.还可以在馅料中加入一些蔬菜水果、生猪肉碎等，丰富的食物种类和营养成分。
3、对虾过敏者注意。
以上就是小虾馄饨的制作方法简单详细的介绍。我期待着帮助你。虾中含有多种维生素，对儿童来说是一种很好的膳食。但是，它不适合对海鲜过敏的人。现在家长朋友们可以为孩子们制作这个可爱的小馄饨，孩子们一定会非常喜欢的。现在就试试！
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