白菜块汤等汤菜的做法很简单，对勤俭持家的人来说都是小事。因为面条汤可以很好的补充身体所需的营养，所以很适合上班族，因为面条汤可以很好的补充身体所需的碳水化合物和维生素。所以，对于那种汤面，朋友们千万不要错过。今天就为大家详细介绍一下小白菜块汤的做法。
原料：白面粉、青菜、小虾、葱丝、姜片、油、黄酒、盐、鸡精、香油、香精。先把青菜清洗干净，切成几英寸的小块，用自来水焯一下。白面粉自来水打成肉块（用小水流），然后锅里放少量油，放少量油，油60度左右，锅里放点米酒，切丝葱、姜片、小虾皮，根据自己的口味加盐，然后加水，待水开后，放入肉块，放入煮好的青菜再放入，关掉煮熟后加热，放入香油、鸡精、香精。它香气扑鼻，令人耳目一新。
白菜汤的做法过程
1. 将小麦粉放入一个大碗中。
2. 逐渐加入冷水，开始搅拌。
3、注意加水要一点一点，加少许搅拌一下，揉成小团，越低越好，大的可以变成小团。
4.锅中加入少量油，30%的火烧热时加入蒜末和姜末，刚开始炒锅，直到油沸腾，冒出香味。
5. 放入清洗干净的青菜，炒至青菜变松，加入适量盐和鸡精翻炒至青菜熟。
6. 锅中加入冷水，煮沸。
7. 逐渐均匀地铺在混合好的汤团中，用炒锅不停搅拌防止结块，直到汤团完全熟透。
8. 锅准备好后，趁热喝白菜汤。
小贴士：现在吃，煮久了，汤会变粘。有人在微信上回复我，如果你想让肉块小而匀称，打开水龙头保持少量的水，越浓越好，盆在底部，然后水晃来晃去，肉块会很小。
以上主要是关于我们的白菜块汤的做法。对于这道汤，相信很多人都会很喜欢，而且它所需要的原料都可以在商场里买到，而且做法也不难，所以考虑一下 很多锅友都想让这道汤看起来转发它。如果真是这样，那诱惑还不如立即行动，把这样的汤给大家亲人看看！
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