冬天是吃羊肉的好时节。牛羊肉可以滋补、补气血，增强体质。它有很多功能。下一篇文章为您详细介绍。大白菜和牛肉的应用比较简单。需要十多分钟。你可以做到并成功，每个人，都来了解一下。
原料：牛羊肉250克（我买的是熟牛肉）、白菜1个、姜少许、小红辣椒3个
调料：盐、白胡椒、味精、生抽
实践：
1. 牛羊肉切片备用，白菜切条，姜切条，红辣椒切条备用。
2.锅热后倒入油，开始炒姜。当油热时，加入辣椒和嫩牛肉。
3.牛肉香了，加盐和生调料，翻炒一下，加入白菜蚬先炒一下，待水适量，然后铺上白菜叶，调大火，盖上锅盖盖。记住不要滚动，因为热量会使绿叶变软，蛤蜊和牛肉需要时间来炖。
4.3分钟后，取下盖子开始翻炒，然后加入少许盐和白胡椒粉。
5. 将菜品倒入准备好的石锅中炖十分钟左右，加入味精即可上桌。
制作感觉：
1、牛羊肉可以在店里直接买来腌制，可以节省不少时间。
2. 石锅炖这道常见的小菜，比直接炒好吃。
3.切记不要放水，否则口感会受到很大影响。
白菜烤牛肉的做法很简单吗？十多分钟就可以制作成功。冬天吃羊肉是很好的补品。补气养血对人体非常有好处。手脚冰凉的人，建议多吃牛羊肉来补气血。 ，喜欢牛羊肉的小伙伴们快来试试吧。
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