黄瓜在我们的日常生活中也很常见。黄瓜营养丰富，与生鸡蛋搭配时味道鲜美。很多锅友都不知道这道美食是怎么做出来的，那么今天的小编就为大家介绍一下。分享实操，希望大家喜欢，一起来看看吧！
食物清单
两个黄瓜，一个生鸡蛋，咸鸡精色拉油，
1.黄瓜去皮切成滚刀块，打散生鸡蛋
2.锅里放少量油，油里加入黄瓜翻炒，放水（或大骨汤），煮开小火煮三四分钟，待黄瓜熟了，加入蛋液，最后加入鸡精，倒入色拉油。
黄瓜鸡蛋汤食谱小贴士
1、加入蛋液时，要大火，让滋补汤沸腾。加蛋液的时候要慢慢加，加一点，用勺子推一下，再加一点，再推一下，做成那个鸡蛋汤的样子，鸡蛋浮面层很好看，而且是不容易混为一谈。
2.老母鸡汤煮，汤更鲜美。
看完网小编的分享，是不是对如何制作这道美味的汤底有了更全面的把握呢？那么在平凡的日常生活餐厅里，何不多参考一下网小编给你的方法，配菜也好吃！
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