鲁扁是著名的补肾壮阳中草药，也是东北三宝之一，可见其珍贵。鲜鹿鞭怎么做才能保证保健作用？其实方法很简单。大多数人用它来酿药酒，非常方便。但是，如何制作药酒也很重要。只有浸泡好，才能充分发挥鹿鞭的功效和作用。不过需要注意的是，阴虚火旺的人最好不要喝，还有发烧感冒的。高血压的人不适合喝这种酒。先说一下制作药酒的常见问题。
药酒酿造的使用及常见问题
1、酿造药酒必须选用真正的纯粮酒。近日，有新闻媒体报道称，目前销售市场上70%的纯谷物酒都是用食用酒精香料甜蜜素水勾兑而成。中低档均在95%以上。喊着用纯粮酿的酒，确实是掺酒，用酒掺白酒酿成的药酒，与用纯粮酒酿成的药酒大不相同。纯谷物酒是用纯天然酒精酿造的。它含有多种对身体有益的纯天然物质，这种纯天然物质会与中草药发生反应，带来美妙的保健和诊疗。再加上成分对身体不是很好，还会影响破坏中药材的效果。因此，选择酿造的药酒非常重要。如果一不小心选择了酒精勾兑酒作为酿造药酒，再好的中药材也会受到很大影响。甚至还有反作用力。因此，酿造药酒一定要用纯谷物。只有用好的中药材和纯正的谷物酒，蜂酒才能发挥更大的功效。这种不含防腐剂的纯谷物酒在销售市场上并不好找。在这里，小编强烈推荐一款我一直在用的固阳康纯粮酒。只有用真正的纯谷物酿制的酒才能使蜂酒发挥更大的作用。
2、药酒多少度为好？近视度数：一般采用50-60度的优质纯粮酒，是中药蜂酒的最佳选择。有了水，细菌和病原体或多或少都有，只有稍高的近视度数才能杀死细菌和病原体。另外，中药材的外渗会稀释酒精含量，所以要选择近视度数。较高的葡萄酒是合适的。低酒精度不利于中药材成分的完全混合，进而影响治疗和保健的实际效果。最后，从质量保证的角度来看，低度酒，加上中草药的稀释，水分含量过高，不利于长期保存。此外，酒的存放伴随着时间的变化，近视度数也会降低。因此，制作药酒最好用50-60度的酒。
3、酒用塑料罐不容易。酒类容易选择塑料罐：市面上卖的很多PET塑料桶，其实都不是很好。一定要选择瓷瓶或玻璃瓶装酒。记住不要使用 PET。塑料桶，虽然PET塑料装水很安全，但是酒有冲泡作用，尤其是酒精含量高的，如果长时间与塑料桶接触，很容易融化一些塑料有害成分入酒。因此，为了安全起见，最好不要使用塑料罐来酿造药酒。
4、中药材的使用和动物药材的溶液、内脏和废物要去除，毒蝎子的头部要去除。用冷水清洗后，当然要在阳光下晒干或在炉子或电烤箱中烘烤以除去水分。杀菌的实际效果。对于植物药材，要尽量去除泥渍和残留物，待干燥后再涂抹。
5、器具的选择 酿造药酒的容器必须选择陶坛或玻璃容器。最好选择陶坛。陶坛比夹层玻璃更适合存放酒。我们熬中药材和古贮都是土陶，可以加快酒的成熟，不能用塑料和金属器皿。有毒物质很容易从塑料和金属材料中逸出，或引起中毒反应。对于夹层玻璃和瓷器来说，不容易造成上述情况。这也是我向大家强烈推荐固阳康纯粮酒的另一个关键原因。如果浸泡量不大，可以立即将中药材加入陶罐中。
通用鹿鞭酒配方
1.鲁边酒“中国菜”
【秘方】鹿鞭1条，纯粮酒1000克。
【制作方法】鹿鞭洗净，用温水浸润，去除子宫内膜，切成小块，放入干净的瓦罐中，倒入纯粮酒中浸泡，盖紧，然后1个月后清洗。饮用。
【功能】强身健体，温补肾阳，补肾养血。适用于脾肾两虚，精血不足，腰膝酸软，四肢乏力，恶寒，萎缩痉挛，女性宫寒。
【食法】每日2次，每次2汤匙。
【注意】阴虚火旺者忌用。
2.红参海马壮阳酒
【秘方】红参100克，七阳火30克，菟丝子100克，肉苁蓉100克，苁蓉15克，鹿茸15克，海豹肾1个，韭菜子60克，鹿鞭1个，冬虫夏草5克，纯粮酒15k克
【制作方法】鹿鞭洗净，用温水浸润，去除子宫内膜，切成小块，放入干净的瓦罐中，倒入纯粮酒中浸泡，盖紧，然后1个月后清洗。饮用。
【功用】壮阳补肾。
【食法】勃起功能障碍，无法勃起，腰酸腿软，精神疲劳。
【注意】阴虚火旺者忌用。
3.芦苓吉酒（健康长寿保健法）
秘方：肉苁蓉20克、野山参15克、熟地黄各15克、富美来各10克、鲁扁10克、纯粮酒1000克。
制作方法：将山参、鹿鞭研成粗粉，与其他药物一起用纯粮酒浸泡一个月，即可食用。
作用：补气养血，壮阳补肾。适用于气阴虚火所致的腰酸腿软，男性性功能减退，耳鸣，或阴虚火气所致的男性不育症。此方能显着增强人体细胞免疫和免疫细胞功能，对促进骨髓造血功能有一定作用。
吃法：早晚各一次，空腹温饮10ml。
注意：感冒、发热、高血压等患者禁用。
选择什么样的酒，多少度，用什么容器都很重要。只有选对了蜂酒，才能酿出最好的蜂酒。如果每天喝一大杯，可以起到很好的保健作用。 ，但请记住，您不必喝醉，否则您将失去更多。
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