红豆薏米黑豆都是营养含量极高的食物，而红豆薏米黑米粥也是一种很常见的保健粥。粥简单易做，所以红豆薏米黑米粥成了家中很受欢迎的甜品。那么红豆薏米黑米粥怎么做呢？下面就给大家介绍一下。
红豆蛋白中的磷酸氢钙含量较高。红豆不仅是美味的食物，也是中药的绝妙良药。中医认为，红豆味甘、酸、平、无毒，有祛湿健脾之功效。比较适合脾胃虚弱的人食用。各种主要用途如各种原因引起的水肿，消暑解热，健胃消食。
大麦米含有木薯淀粉、蛋白质、各种营养素和人体所需的各种碳水化合物。具有健脾利湿、清热解毒、化脓的作用。 、肠痈、分泌物等症，薏米可入药治疗水肿、脚气、脾虚泄泻。
黑豆的主要营养成分是12.5%的粗脂肪、2.7-3.8%的粗蛋白、75-84%的碳水化合物和1.7-2%的粗灰分。黑豆中所含的锰、锌、铜等碳酸盐大部分是大米的1-3倍；它们还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、原花青素、胡萝卜素和强心苷等独特成分。煮出来的小米粥，清香爽口，软糯可口，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋补保健作用，故有“补血益气饭”、“长寿饭”等美誉；说。
功能：薏米、红豆、黑豆煮粥可以综合发挥三种食材的功能。
原料：黑豆一两、薏米一两、薏米一两、粳米一两、花生米适量、大枣、红豆。
实践：
1）先将黑豆、薏米、大枣、红豆洗净，用自来水浸泡。
2）将黑豆、薏米、红豆、大枣放入锅中先烧开水（水高为24CM高压锅或电饭煲的一半），再放入炒好的米、粳米、花生米饭，然后改小火炖。差不多稠了，盖上一会儿，就变成了美味的黑米粥。
根据以上资料，我们不仅知道了红豆薏米黑米粥的营养成分，还学习了红豆薏米黑豆粥的做法。但是我要提醒大家，所有的红豆和薏米都有除湿的作用。一旦加入大米，它们的除湿效果就会大打折扣。所以，想去湿气的人千万不能用大米代替黑豆。
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