很多人都喜欢吃山药和黑豆，而山药和黑豆都是营养含量极高的食物，而山药黑米粥也是很常见的一种营养丰富的甜点，经常被人服用，好处多多对人体。尤其适合体质虚弱的人。另外，山药黑米粥简单易做，所以山药黑米粥也成为了家喻户晓的甜点。那么山药黑米粥怎么做呢？下面就给大家介绍一下山药黑豆粥的做法。
山药中所含的木薯淀粉糖化酶，可溶解木薯淀粉，是洛洛成分的3倍。填饱肚子时服用，有促进消化的作用，能消除不适症状，有利于改善肠胃消化。药食同源两用上品，滋补脾胃。山药基本没有体脂，其中所含的粘蛋白可以防止体脂在内分泌系统中堆积，避免主动脉硬底。山药配人参皂甙可以降低胆固醇和甘油三酯，改善高血压、高血脂等症状。
黑豆的主要营养成分是12.5%的粗脂肪、2.7-3.8%的粗蛋白、75-84%的碳水化合物和1.7-2%的粗灰分。黑豆中所含的锰、锌、铜等碳酸盐大部分是大米的1-3倍；它们还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、原花青素、胡萝卜素和强心苷等独特成分。煮出来的小米粥，清香爽口，软糯可口，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋补保健作用，故有“补血益气饭”、“长寿饭”等美誉；说。
主料：黑豆30克、薏米20克、薏米30克辅料：山药200克、水适量
过程
1.提前准备食物
2. 3种大米洗净
3. 放入锅中煮沸
4.去掉白色泡沫，改用文火
5.山药去皮滚刀块
6.当粥有点稠时，加入山药
7. 煮至山药软烂
暗示
黑豆和薏米提前泡好过夜
根据以上阅读文章，我坚信大家应该已经学会了山药黑豆粥的做法。山药黑米粥不仅美味而且营养丰富，适合一般人群服用，不如偶尔做山药药黑米粥和亲人一起享用。
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