香甜滋润的银耳莲子汤是我们日常生活中非常非常好的特色食品。这种食物不仅营养成分高，而且具有一定的药用价值和保健价值，因此深受大家的喜爱。常见的银耳莲子汤品种多样，营养丰富。最常见的是银耳雪梨汤、银耳红枣和枸杞汤。不过这里资深营养师强烈推荐一款最新的产品——冬瓜银耳莲子汤。
银耳的功效
我国历代科学家认为，银耳具有“补精益肾壮阳，润肺止咳，生津止渴，止咳化痰，清热解毒，健脾益气”的功效。健胃，补气血，和血，清脑，强身，健脑提神”。作为一种营养成分，它适用于所有的老人、体弱者、妇女和儿童，以及病后气血不足的人。它还具有矫正和加强的作用。常用于治疗老年人慢性支气管炎等症状。特别适用于高血压、动脉硬化患者。 .医学临床研究也证实，从银耳中提取的多种糖原物质对恶性肿瘤也有显着的抑制作用。冬季服用银耳莲子汤，还可以起到美白、嫩肤、美容、护肤的实际效果。
西瓜的功效
甜瓜内皮94%是水，还有糖分、维生素、各种碳水化合物和少量碳酸盐，最能合理补充高温季节人体所需的水分和营养；其次，摄入的水和碳酸盐被代谢成尿液，也会带来不必要的热量，从而达到清夏养气的效果。瓜虽好，但始终是寒品。如果身体阴虚内热虚弱，贪食之力过多，容易引起腹痛、腹泻；不宜与油腻之物同服；如果把湿热的食材或饮料一起吃，热和冷不会混合，会让人呕吐。
冬瓜银耳莲子汤
原料
银耳、枸杞、冬瓜切丁
实践
1.银耳泡两小时清洗干净，加入枸杞煮两小时
2. 煮沸放凉，加入冬瓜丁
3.放入冰箱冷藏一小时
冬瓜和银耳的功效对人体有很多好处，把这两者科学地结合起来做成滋补汤是非常非常好的选择。而且，冬瓜银耳莲子汤的做法比较简单，但是营养却比你想象的要多。那么，这个冬瓜银耳莲子汤你有没有尝过呢？
微信扫码添加客服