饺子是我国的传统食品。每到过年，大家都要一家人坐在一起吃热腾腾的饺子。饺子的馅料很多。今天我们就来详细介绍一下西兰花包饺子的方法。西兰花是日常生活中常见的蔬菜。西兰花富含铁。多吃菠菜是合理的。预防贫血，我们来看看西兰花素饺子的做法。
食物
主要成分
小麦粉1000克、水豆腐500克、西兰花500克、木耳30克、生鸡蛋6个
辅助材料
食用油100ml、香油20ml、大葱50g、姜10g、盐8g、味精5g、胡椒粉5g
1、将水豆腐切成0.5厘米以下小炒，放入烤盘，加入20克食用油，放入电烤箱，150度加热，10度会微微变黄分钟，它会闻到一些人的味道。预订的。
2. 将生鸡蛋打入碗中，加入2克盐，撒上。在煎锅中加入 50 克油。 6-7%热时，放入生鸡蛋，将生鸡蛋煎炸。预订的。
3. 西兰花，热水烫一下，切碎。木耳，加工后切碎。粉丝，开水3分钟后剁碎。预订的。
4. 将西兰花、黑木耳、粉丝、水豆腐、生鸡蛋放入锅中，加入食用油30克、香油、盐、味精、胡椒粉、大葱（切碎）、姜（切碎）。搅拌均匀。
5.面条收口后，盖上盖子静置10分钟。
6.将饺子皮擀开。
7.包饺子。
8.水烧开，放入饺子。再把水烧开，加入300克冷水，炖2次后煮2分钟即可。
9. 用漏勺取出饺子。
暗示
早春时节，可以用新鲜的蔬菜、水果和野果来做素饺子。西兰花可以煮，不需要烫。黑木耳以温开水为佳，急发可用开水。记得打磨根部。由于馅基本都是熟的，所以饺子煮的时间不长。
以上文章内容为我们详细介绍了西兰花素饺子的做法，相信大家已经学会了。素西兰花饺子味道鲜美，营养丰富。习惯吃鸡鸭鱼的人，可以多吃点西兰花饺子，对我们的身心健康非常有益。西兰花很容易煮，所以不用煮太久，以免影响口感。
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