日常生活中，很多人经常喜欢喝点粥。粥是一种流质食物，非常非常容易消化吸收，也比较容易消化吸收，特别是对于肠胃不好的人。胃的作用。平时，很多人喝白米粥可能会觉得太无味，经常觉得累和烦。事实上，他们可以做一些鱼粥来喝。鱼粥不仅营养美味，而且非常好吃。简单，我们来了解一下鱼粥的做法。
鱼粥
鱼粥的原料
1.新鲜草鱼一条，取一块去刺，鱼沫剁碎，鱼丸适量
2.生姜三小片，去异味
3. 盐、米酒、木薯淀粉
4.一大杯米饭
厨具：美的（美的）紫砂锅
鱼粥的做法
1. 先取一条鱼，去刺，剁碎，加入少许米酒，木薯淀粉，姜片腌制十分钟
2. 大米洗净，加适量水，煮开，将腌制好的鱼沫倒入石锅中，慢慢煮熟，OK后加适量盐，放入碗中稍凉在服用之前。
Midea（美的）紫砂锅非常非常好。如果在汤里加两碗水，出门就有两碗汤。商品一碗鱼粥不一会儿就吃完了。去刺比较难，所以要非常小心，不过也可以先把鱼蒸或煮熟再去刺，会更快，加入鱼头汤当锅，营养会更强，呵呵呵呵
鱼粥的营养分析
鱼的蛋白质种类丰富，其中所含的必需氨基酸的比例最适合人体的需要，很容易被人体消化；脂肪率低，不饱和脂肪多，有益健康；此外，鱼中的维生素和矿物质也很丰富，肉质细腻嫩滑，营养丰富，最适合小孩子服用。鱼肉中含有叶酸片、维生素b22、维生素b212等多种维生素，具有养胃健胃、消湿消肿、促进泌乳、清热去火、止咳温阳等作用。适用于各种水肿、水肿、腹胀、尿少、黄疸。鱼含有维生素D、铁、钙、磷等。经常食用鱼还有护肝、养血、补气、养肤、滋补身体的功效。
很多了解养生保健的人都知道，喝点粥往往对人体有很多好处，尤其是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的粥可以从心暖到胃。鱼粥的做法比较简单。 ，我们平时在家就可以做，也很适合小孩和老人，但是在做肉粥的情况下要特别注意，因为鱼肉里有很多鸡骨头，做粥的时候一定要选择一块干净的鸡骨头，以防止喉咙受伤。
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