很多人都应该喜欢喝五花肉骨头汤，因为骨头汤的营养成分很多，对我们的身体很有好处，尤其是儿童、孕妇和坐月子的妇女更应该多喝骨头汤，所以大家掌握了吗？骨头汤的做法？今天给大家详细介绍猪肚骨头汤的做法，尤其是猪肚的清洗，要非常小心，要多洗几遍。
原料
五花肉、排骨、桂圆10片、大枣10粒、生姜2片、党参1片、白胡椒粉适量、枸杞。
五花肉解决方案
1、红薯粉洗五花肉非常简单合理；
2、保持揉搓，反复几次，然后用冷水洗净；
3、洗完后，翻过来洗外面，去掉里面的薄膜和植物油，用盐手洗（可以杀菌），盐不要太多，以免发咸；
4、待溶液清洗干净后，将冷水放入锅中煮五花肉，然后用它来做汤。
实践
1. 将煮好的五花肉切成条状；
2、加入排骨、龙眼10片、大枣10粒、姜2片、党参1片、白胡椒粉适量、枸杞子少许（煮熟后放入）；
3. 煮沸3小时后加入盐和调味料。
其他骨汤食谱
冬瓜排骨汤
原料
排骨、冬瓜、枸杞、干贝
实践
1）锅里的水烧开，将排骨焯一下，捞出，洗净晾干，待用。
2）冬瓜洗净，去皮，去肉切片，干贝泡软，撕成片备用。
3）汤锅里放水，煮沸后加入排骨，转小火煮一个半小时左右。
4) 加入枸杞煮10分钟，然后加入干贝。
5) 加入适量盐和味精调味。
6) 把冬瓜块放进去煮30分钟或直到冬瓜变软。
菊花骨汤
原料
材料：排骨100克，枸杞子10个，黄菊花10朵，生姜1片，盐少许。
实践
1. 排骨洗净切小块。
2、枸杞子和黄菊花用冷水洗净备用。
3. 火锅放入适量冷水烧开，加入排骨、姜、枸杞。大火烧开后转小火煮至排骨软烂，放入黄菊花烧开，加盐调味。
影响
清热去火，明目美容，祛痘。
现在大家应该对五花骨骨汤的做法有了一定的了解，接下来我们就可以按照上面的详细介绍来做出好的骨汤了。其实骨头汤的做法有很多种，大家一起来看看吧。如果你无事可做，你可以学着去做。
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