大家都知道菌类是有营养的，所以中医大师们也为菌类的养生保健做了很多秘方，得到了很多人的好评。每年冬天，家家户户都必然要吃上一顿蘑菇营养汤。不过大家可能已经厌倦了平时能看到的蘑菇汤。下面我们就来试试中西结合奶油蘑菇汤的做法，相信会有不一样的味道！
奶油蘑菇汤配方 1：
食物
主料 0.5 个洋葱 200 克辅料 无盐黄油 55 克柠檬水
1. 将不加盐的黄油慢慢煎，然后加入葱末、蒜末和葱末再次翻炒，直到葱完全透明。
2.倒入小麦粉，不断翻炒至小麦粉微黄，洋葱和葱分不清。
3. 倒入老母鸡汤，再次搅拌至完全混合无颗粒。
4.然后慢慢加入牛奶，不用一下子倒完。 500g牛奶分4次加入，每次加入需充分混合。牛奶完全填满后，先煮沸，然后用文火炖，并经常搅拌。 ，直到汤汁浓稠。
5、待汤汁浓稠后，加入香菇丁，再搅拌10分钟左右。
6、关火后倒入鲜奶油、两三滴柠檬水、适量盐和少量黑胡椒，撒上一些干吐司面包丁。
奶油蘑菇汤配方 2：
原料
香菇80克、芹菜10克、土豆20克、小葱20克、鲜奶油1茶匙、鸡粉1/4茶匙、家畜鲜奶油10㏄、鲜奶100㏄、鸡骨头汤400㏄
实践
1.香菇切成片；去除芹菜中的膳食纤维，切成小块；土豆去皮，切成小块；洋葱去皮，切成小块，备用。
2. 热锅，放入鲜奶油溶化，加入步骤1的香菇片、洋葱片、芹菜片炒香，先取出少量香菇片备用。
3. 将土豆块、鸡骨汤和鲜牛奶加入方法2的锅中，煮15分钟左右，然后放冰箱冷藏。
4.然后用榨汁机搅拌方法3的汤汁，加入鸡粉、鲜奶油调味料，再将方法2中取出的蘑菇片放入盘中装饰图案。
你已经学会如何制作奶油蘑菇汤了吗？俗话说，吃穿不愁，自己做也行。你可以随心所欲地做任何你想做的事。这汤不仅味道好，而且颍阳全。当你学会如何自己做时，你可以想吃多少就吃多少。这是最酷的吗？毛呢布？我坚信食客们一定是受不了了，赶快DIY吧！
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