可能很多锅友在日常生活中没有尝试过电饭煲做饭，主要是我们不知道电饭煲可以用来做饭。其实，如果我们在日常生活中敢于用它，并且会做菜，就会知道如何做出我们喜欢吃的客家盐焗鸡腿和牛肉蛋饭。下面就让我们一起来看看电饭煲怎么洗和做饭吧。
客家盐焗鸡腿
1、原料：鸡翅2个，姜几片，大葱4个。
2、调味料：盐/油/味精多种。
3、做法：先将鸡翅洗净，沥干水分，提前准备几片生姜。鸡翅内外摸干后，先在鸡翅上涂抹食用油，再用盐和味精将整个鸡翅均匀铺开。层，把它放在一边备用！如果时间充裕，可以放一个多小时。
清洗干净的电饭锅倒入一层薄薄的油，放入姜片，将腌制好的鸡翅放入电饭锅，盖上盖子，打开电源，按下总开关直到电饭煲自动跳闸，打开盖子，用筷子把鸡肉翻过来，再按一次总开关，电饭煲这次会自动跳闸，就OK了。防止洋葱，炖5分钟。
鸡翅上盘后，将底锅的油倒入鸡胸肉上。电饭煲底部虽然微微焦糊，却让鸡胸肉香喷喷。
电饭煲牛肉鸡蛋饭
1、原料：牛羊肉多个，生鸡蛋1个或2个，洋葱3个，胡萝卜3个，生菜1个或蔬菜。
2.调味料：油/盐/鸡精/黑胡椒/酱油。
3、做法：先将大米淘洗干净，放入水中，放入电饭煲，长按煮（和平时煮一样）；然后将牛肉/羊肉/胡萝卜/蔬菜边煮边切条，放入开始搅拌生鸡蛋，放在一边备用；打开电饭煲看一看，饭已经快要喝水了。将所有备件放入其中，与米饭混合，盖上外壳，等待。大米自动跳到保温层。
现在打开外壳，将混合了少量水的酱油/盐/油/果汁混合，盖上盖子，再次压榨； （这里喜欢生鸡蛋的可以加一个鸡蛋） 好，跳到下一节 等热的时候，表面撒上青葱和黑胡椒，盖上盖子焖煮5--10分钟。
煮鸡蛋
1、原料：生鸡蛋2个。
2. 调味料：水/盐。
3.做法：将生鸡蛋打匀，然后放水（切记不要用开水，最好是凉水），加少量盐（BB讨厌加鸡精，觉得是原汁原味，如果你喜欢的可以加）年糕里加水。 BB一般是烧开水，把铁架放好，然后放上面准备好的蛋液，盖上盖子，按住煮，等15--20分钟左右，就可以吃了。
特点：味道清淡，香嫩，不油腻，鲜美。
蔬菜蘑菇鸡肉面
1、原料：蔬菜、菌类、瘦猪肉。
2、调料：盐、油、味精、酱油、十三香、洋葱
3、做法：先将瘦猪肉切丝，加盐、生抽、十三香胭脂约15分钟，待用；然后在电饭碗里放开水，加入新鲜的面条，煮6分钟，然后把蔬菜、菌类、丝袜和高跟鞋全部放下，加入盐、味精、少量酱油着色，覆盖；鲜面煮9分钟后，放入洋葱和油，拔掉电源插头，用电饭的温热将鲜面煮熟，就可以吃了！
电饭煲的烹饪方法，文章内容详细介绍了三种食材的做法，希望大家在日常生活中可以尝试用电饭煲做饭。虽然我们平时都是用电饭煲做饭，但是看完这篇文章，还是建议大家试试电饭煲的味道，看看和我们用其他方法煮饭的方法一样吗。
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