许多人将绿橄榄制成甜点和特色小吃。这些特色小吃都是解渴的食材。除了可以推动我们的肠胃蠕动之外，它还可以让我们食欲大增。四季皆宜的青橄榄也可用来熬汤，有清胃润肺止咳的功效。我们应该在和平时期更多地使用它们。用主龙骨或猪骨做汤是一个很好的选择，可以预防很多疾病。
原料：青橄榄500克，萝卜2斤，瘦猪肉500克，生姜3片。
烹调方法：将青橄榄、烤肉和猪肉瘦肉洗净，萝卜切块，将青橄榄压扁，猪肉瘦肉不要切，与姜片一起放入煲内，加入5斤冷水（约 10 盎司）。碗），用猛火煮沸，然后改用温火煮2.5小时，加入适量咖啡和盐。
功效：青橄榄是治喉的“青龙汤”，萝卜是治喉的“白虎汤”。肝火气聚，可引起肋痛等，以及食滞等症状。另外，这道汤在家里也是清凉滋补的汤~不过胃不好就不能经常吃。 . .
1、原料：青橄榄100克，主龙骨或排骨500克（原料可选），盐
2.过程：
1、先将主龙骨清洗干净，切块，沥干。
2. 青橄榄洗净，掰开。 （将橄榄放在砧板上，用花刀拍打）
3. 将橄榄和主龙骨放入火锅，放入适量的水，浸泡原料。
4. 大火煮至汤沸腾，继续煮一分半钟，然后改大火煮一分半钟，然后加盐。
3. TIPS：盐不要加得太早，否则会影响汤的颜色。你不必愿意付出太多，否则你会失去橄榄的味道。
4.功能：汤可滋阴润肺止咳，还可以促进消化。它适合四个季节。它对扁桃体炎和其他独特效果非常有效
除了滋阴润肺的作用外，对咽炎的症状也有很好的减轻作用。如果我们感觉不舒服，我们可以煮汤作为我们通常的饮食疗法。这汤一定要用文火炖。只有这样，才不会轻易影响食疗效果和营养成分。我们平时应该经常吃。
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