生鸡蛋是我们日常生活中的主要膳食材料。它们广泛用于各种菜肴。它们通常用作辅助材料。选一个。今天给大家推荐一个营养又健康又实用的做法，芹菜蛋煎饼。下面将告诉你它的营养成分以及如何让它更美味更受关注。
芹菜蛋饼香味浓郁，营养丰富。莴苣具有疏肝、健胃消食、利湿消肿、散血活血等功效。可改善高血压、头痛、头晕、水肿等症状。优质蛋白质还含有其他关键微量营养素。
主料：生菜1个，生鸡蛋2个；
调料：香油少许、盐适量、黑胡椒少许；
1、生菜摘干净，切块；
2、生菜碎放入碗中，打两个鸡蛋，加适量盐，倒入少许黑胡椒粉；
3.淋上少量香油，将所有材料混合均匀；
4.锅内热油，倒入混合好的蛋液；
5.煎至两面金黄；
芹菜蛋饼虽然功能这么多，做法也比较简单，但还是建议大家在日常生活中多做一些来品尝。可以放少量盐，味道更好，也可以根据需要放一些辣椒酱或油辣椒，而且在油炸的情况下，需要用文火炖，控制水温，以防烧焦。
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