香菇鸡面不仅不容易让大家感到陌生,而且是大家非常熟悉的一道菜。既然这道家常菜是大家都吃过的家常炒菜,那大家就知道怎么做这道家常菜了。更好吃更美味?那么,就跟着小编一起来看看这位常小菜的全新升级方式吧。
主料:新鲜鸡一只、平菇少许、面条一把
辅料:葱蒜、麻椒、盐、白糖、生抽、生抽、黄酒
如何:
1、黑胡椒鸡块用温水浸泡,去除腥味。
2.锅内热油,加入葱、蒜、芝麻和胡椒粉炒香,加入黑胡椒鸡块,翻炒三分钟,加入生抽、生抽、黄酒、少量白糖和搅拌均匀,比所有颜色都高。加一碗水,稍微下黑胡椒鸡块,煮沸,转小火煮至酱汁微干,加入少量色拉油,搅拌均匀,装盘。
(如果喜欢多喝汤,可以多加一点水)
3.把面条出锅煮熟,加少量盐和调味料,顺便烫几下蔬菜即可。
4. 将面条放入碗中,倒入烤好的黑胡椒鸡块。
相信看过以上网小编的详细介绍的你,应该对这道香菇鸡块的菜谱有了全新升级的认识,掌握这道菜的全新升级方法,让这道家常菜更上一层楼更好的。美味可口,还可以让我们的日常生活多姿多彩。

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