女性朋友平时应该喜欢吃巧克力，还有小孩。有时巧克力可以让我们感到更快乐。巧克力有很多种。你吃过巧克力球吗？你会做巧克力球，你不知道，今天我们就给大家详细介绍一些巧克力球的制作方法，快来学习吧。
栗子巧克力球
原料
A、煮熟的栗子150克、细砂糖（如果你不喜欢太甜，我反正不放。。）20~30克、鲜奶油40~50克、B、鲜奶油。 30克，黑巧克力45克，适合碎核桃
实践
1、将袋子里煮好的栗子放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。
2.用粉碎机粉碎。
3. 倒入融化的鲜奶油。
4. 搅拌均匀。
5.取一小块。
6. 揉成小球。
7. 材料B加热融化，然后将揉好的栗子球放入里面，裹上奶油芝士，放在不粘布上，撒上核桃肉碎，放入冰箱冷藏片刻。
巧克力球
配方介绍 融化巧克力时一定要加水加热，温度不能超过50℃，否则巧克力会发霉结块。
原料
1盒玉米片、300克苦甜巧克力、30个铝铂杯
实践
(1) 将巧克力切成小块，用文火加热至巧克力融化。
(2)然后在融化的巧克力中加入适量的巧克力，搅拌均匀。
(3) 用勺子取出混合均匀的巧克力玉米片，插入准备好的铝铂杯中，然后整形成球形。
甜杏仁巧克力球
配方介绍数量：20
原料
细白糖80克、鲜奶油53克、盐3克、蛋黄80克、低筋面粉201克、孝粉2克、巧克力适量、甜杏仁块适量、适量白巧克力
实践
1、将细砂糖、鲜奶油、盐放入无水的干净钢盆中，搅拌至略蓬松，分多批加入蛋黄搅拌均匀（每次加入都需要搅拌均匀，避免糖油分离） , 然后加入过筛的低筋面粉和孝粉，再次搅拌均匀。
2. 将方法1分成25克重庆小面团，整形美化圈，放入热电烤箱，200°C以上，180°C烤20分钟左右。
3. 将巧克力放入干净的锅中，加水加热至融化，加入甜杏仁块，搅拌均匀。
4.方法2冷却后，将表层均匀浸入方法3中，静置至巧克力冷却凝固。
5、最后将白巧克力放入干净的锅中，加水加热至融化，放入小挤压袋中，然后按步骤4挤压线条装饰。
黑巧克力球的做法大家都掌握了吗？我认为他的做法不是很复杂。其实很多专业，如果我们能认真的学习和制作，都是很简单的。 , 让我们从今天开始做一个真正的美食家。
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