黑木耳是我们常见的食用菌之一。黑木耳不仅味道很好，而且营养丰富。常吃木耳可以提高我们身体的免疫功能。我们可以选择黑木耳与其他食物一起食用，或者使用中草药制成保健药膳。例如，我们可以用黑木耳搭配大枣，具有补血益气的功效，制成美味又健康的药膳——大枣木耳汤。
枣木耳汤是一种中国保健药膳。黑木耳用自来水洗净，掰成小块，大枣洗净，去皮。将红枣、黑木耳和白糖一起放入石锅中，加入适量冷水，煮至红枣和黑木耳煮熟，盛入碗中。具有润心肺、止咳化痰、滋补五脏、治疗虚劳劳损等功效。
原材料
1、主料：大枣15个，黑木耳10克。
2、调味品：白砂糖。
如何
1、黑木耳用自来水洗净，掰成小块，大枣洗净，去皮。
2. 将红枣、黑木耳和白糖放入石锅中，加入适量冷水煮至红枣和黑木耳熟透。
盛在碗里，准备好了。
食疗的作用
大枣茯苓具有辛温之功效。 《日花子本草》记载：“润心肺，止咳化痰，滋五脏，治虚劳劳损”。搭配黑木耳，纯天然高级保健食品，补血润肺止咳，益气养血。其滋补保湿作用得到提高，具有健脾胃、生津止渴的作用。它经常被用作长寿和长寿的配方应用程序。还可治疗脾胃虚弱，气血两虚，阵营与防御不和，心悸，嗜睡，贫血，虚脱，高血压。
在以上文章的内容中，我们详细介绍了黑木耳是什么。我们知道黑木耳是一种常见的食用菌。黑木耳的营养成分很高。我们可以选择黑木耳配大枣熬汤。文章详细讲解了红枣黑木耳汤的做法。
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