人们常常在不知不觉中伸手去拿甜点,这种惯性的个人行为早已得到证实。世界卫生组织认为,一个人每天从简单糖原中摄入的动能应控制在一个人每天总热量摄入的5%以下。而这个数据,对于一般成年人来说,只需要一瓶甜饮料就可以轻松过关。人们普遍认为,这基本上是普通人无法做到的控制量。那么,我们如何与糖原相处呢?
重要的是限制糖原的摄入,减少甜饮料和零食的摄入
对于大多数人来说,在炎热的夏天来连锁便利店买一瓶冷藏甜饮是家常便饭,但事实上,这种个人行为已经让大多数人的消费超过了他们极力推荐的世界卫生组织。糖摄入量。根据世界卫生组织的强烈建议,对于所有正常成年人来说,每天只能消耗25克糖,而一瓶甜饮料基本上可以超过这个量。
随着动能摄入过多,全球对身心健康的负面信息越来越严重,肥胖、蛀牙等病症的范围也在不断扩大。将一个人全天不超过10%的动能摄入调整为不超过5%,解决动能摄入过多对身心健康的损害。
世界卫生组织提到的糖原主要是单糖葡萄糖、葡萄糖和双糖软白糖,还包括很多含这种糖原的甜饮料和零食。未考虑谷物和蔬菜中以木薯淀粉为主的碳水化合物化合物。日本帝国大学山内俊一教授认为,世界卫生组织并没有强烈建议限制碳水化合物的摄入。
虽然大多数人觉得严格执行世界卫生组织的强烈建议吃和限制糖原摄入量非常困难,但日本女性营养学院专家 Kazuhiko Yamada 教授认为,经常有很多人食用糖原是在结果方面。饭量也比较大,很容易导致动能摄入过多,如果用饮料代替一切正常饮食,很容易导致营养摄入不足。
糖原是人脑内部器官动能的关键来源。此外,它对精神有稳定作用。当人们感到焦虑时,摄入糖可以帮助缓解焦虑。然而,过量的糖摄入可能会增加蛀牙和牙周病的患病率。国际科学研究早已证实,蛀牙与糖摄入量之间存在显着关系。糖原摄入过多还可能导致冠心病等心血管疾病的增加,以及内脏脂肪增加引起的肥胖。这一结果在大规模的临床流行病学调查中也得到了证实。
采取降糖措施不能多吃新鲜水果
当一个人在整个用餐过程中摄入碳水化合物时,葡萄糖会在胃中溶解、消化和吸收。减少。血糖水平的剧烈波动很可能对肝脏等内脏器官造成严重损害。
现阶段,除世界卫生组织外,世界各国都强烈建议“碳水化合物产生的动能占人体一天摄入总动能的50%-65%”作为强烈建议。推荐标准,但涉及实际 糖摄入量没有既定的强推荐。但权威专家认为,吃甜食新鲜水果时,糖的摄入量也需要考虑在内。新鲜水果吃得越多越好。在强烈推荐的量内食用新鲜水果,有利于人体消化吸收必需的维生素,但随着新鲜水果的含糖量不断上升,吃太多新鲜水果基本上和吃甜食没什么区别。因此,吃苹果的量不宜过多,新鲜水果的摄入量应控制在每天200-400克。

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