姚姥爷-文章-玉米炖猪蹄的做法

玉米炖猪蹄的做法

汤是我们日常生活中不可缺少的,也是中国饮食文化的重要组成部分。熬汤可谓千姿百态,用汤的营养补充人体是很多人都明白的做法。我今天要说的是一般的玉米饭红烧猪蹄汤。很多人都知道玉米含有丰富的蛋白质,猪蹄中的胶原蛋白也有美肤的功效。

补水养颜汤:猪蹄饭

原料:甜玉米2条、猪蹄2条、姜片5片、八瓣1片、冷水适量、盐5克

猪蹄炖玉米汤的做法:

1、原料:甜玉米2个、猪蹄2条、姜5片、八瓣1片、冷水适量、盐5克

2、猪蹄洗净,用沸水烫一下,去除异味,备用;

3、猪蹄用适量冷水、八瓣、姜片煮沸,保持炉火再煮15分钟,打出白色泡沫;加入玉米,转小火再煮一次;

4. 煮80分钟左右,直到猪手抽筋烂掉。

最后加盐调味。如果早点加盐,猪蹄不容易煮得那么白,又糯又粘。

猪蹄的营养成分

猪蹄含有较多的蛋白质、体脂和碳水化合物化合物,还含有钙、镁、磷、铁及维生素D、维生素B21、维生素B22、维生素C、维生素D、维生素E、维生素B12等成分。猪蹄含有胶原蛋白,多吃可以延缓皱纹的产生和减少,对身体皮肤有很好的保健美容护肤作用

玉米饭焖猪蹄的做法,在上面的详细介绍中已经给大家讲清楚了。相信大家看完文章都觉得这个汤很好吃,很好吃。如果你在日常生活中有空闲时间,你可以做这道汤。毕竟这汤的原料很容易买到,而且制作起来也比较方便。最重要的是味道一流。




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