作为一个优秀的食客，每天做一道自己喜欢的菜，真是一种幸福。看到煮熟的食物，有一种胃口大开的感觉。 ——柿子蛋汤也是很喜欢的一道菜，做法也很简单，初学者可以学，现在就给大家介绍一下柿子蛋汤的做法。
1、香葱洗净去根，西红柿去皮，对半切去茎，再切块。将生鸡蛋打成蛋液
2. 锅中倒入油，用火加热。当油70%热时，将番茄放入锅中。番茄出青汤后，倒入开水，大火再煮一次，煮2分钟左右，直到汤怕。红色的
3. 加盐搅拌均匀，顺时针（或反方向）倒入柳果粉勾芡水和淀粉，再倒入蛋液，上桌前倒入香油。
4.汤入碗后，撒上葱和香葱，不喜欢的可以不放。
烹饪方法：还有一个更简单的方法：立即将西红柿切片，放入冷水中。大火烧开后，再煮3分钟。待汤里出现辣椒油后，加盐搅拌均匀，然后倒入鸡蛋。液体，不经过油炸西红柿的过程，不添加木薯淀粉，这对许多其他人来说是一种非常简单的方法。
练习很简单吗？对于一个初学者来说，成功的菜品很少，要么是甜的，要么是重口味的，而这道非常简单的柿子蛋汤，合格率非常高，没有门槛。 ，如果你成功地将它带到餐桌上，你的丈夫会感到惊讶，所以姐妹们学习它。
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