肉制品种类很多，牛肉干、猪肉干、水果肉罐头、卤肉、酱菜……哪一种最不推荐大家多吃？ …哪些烹饪方法可以将肉类的营养成分保持在更高的水平？权威专家提醒大家，吃肉一定要吃新鲜的肉。常吃以下四种肉类，会损害你的身心健康，给你带来“病痛”。
水果罐头 - 营养被破坏
肉罐头中肉的营养元素受到很大的破坏，其中的维生素基本被破坏消失。而且，水果罐头产品中的蛋白质经常发生转化，营养成分明显缩水。
海鱼虽然是很好的肉制品，但不建议吃海鱼罐头，比如沙丁鱼罐头、金枪鱼罐头等。除了鱼罐头中的蛋白质被破坏的原因外，鱼罐头也含有很多嘌呤，会加重痛风和高尿酸血症患者的病情。
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