在《红楼梦》中，饭后喝茶是贾家的一大“广告牌”习惯。口腔医院的专家教授强调，古人的朴素生活和个人行为都包含着一股红晕。经常用茶水漱口，可以预防龋齿。用茶和茶漱口的效果比冷水要好。
用第一杯茶漱口有几种表现效果：
首先，漱口水清洁可以立即冲洗掉口腔内和牙缝间的沉淀物；
其次，茶叶含氟量高，可以合理防虫。
甜点产生的酸可能会促进牙齿表面的脱矿质，很容易引起龋齿，而氯化物正好可以促进牙齿的再酸化。因此，用含氟茶和茶水冲洗比冷水更好。第三，茶叶中常含有的茶氨酸也有很强的降胆固醇作用，对致龋的变形链球菌感染有一定的抑制作用。
茶叶含氟量随叶龄增长而增加，春季采摘的茶叶含氟量最少。砖茶和边茶的氟含量很高。用沸水浸泡后，瞬间含氟量可达其他茶叶的100倍。建议用“陈茶”漱口，防止蛀牙，但喝“陈茶”最好不要“买醉”。
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