木瓜这样的新鲜水果大家一定不会陌生。夏季，木瓜是一种解渴的新鲜水果。对于一些生过孩子的女性朋友来说，也是一种身心健康的好方法。食物。今天跟大家聊聊木瓜炖燕窝这道甜点。女性朋友都知道这种甜点对人体的保养有多么有效。木瓜能促进乳腺细胞的基础代谢，燕窝具有极佳的美肤效果。
关键材料
鲜熟木瓜1/4~1/2（视大小而定），燕窝杯30~50g，老冰糖50g。
制作
首先，将木瓜的外皮清洗干净，用小刀将其切开，去掉核保留部分；之后，洗手或戴一次性手套（更环保卫生，避免皮肤过敏），用勺子挖出木瓜果肉备用。 （或用专用工具剥去皮，用刀切成小块）。燕窝可以事先用家用水浸泡，30分钟左右把浸泡过的水扔掉，再加入家用水浸泡干净的燕窝一个半小时（第二次浸泡的水储存起来） .准备好所需的食品标准后，可以将燕窝和木瓜肉一起放入炖锅中；另外，用冷水将燕窝第二次浸泡，溶解老冰糖，趁热倒入燕窝和木瓜肉。在平底锅里，盖上盖子，炖两个小时，待温热后食用。
选材很重要
医学公认的燕窝具有滋阴养颜、止咳化痰平喘、补肾益精等功效与作用。金丝燕的巢穴与其他小燕子所筑的巢穴完全不同。更大的是可以服用，主要目的是食疗。世界上最好的燕窝基本上都产自新加坡和印度尼西亚，而这两个产地的燕窝效果最好。
木瓜炖燕窝的制作方法上面已经和大家详细介绍过了。相信看完文章你会觉得非常好吃。如果有标准的朋友自己能做出来，那嫩滑的口感会在口中源源不断地流淌，带给你难以忘怀的美味。
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