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吃荔枝被发现酒后驾车
公安民警在设置酒驾检测卡时，发现司机有酒驾行为。但司机称自己没有喝酒，路上只吃了几窝。公安民警进行了检测。公安民警吃完荔枝后，立即用吹气检查酒精检测仪，酒精检测仪立即显示乙醇值为9.3mg/100ml的信息。吃荔枝后能喝酒开车吗？
事实上，在无氧运动或氧气不足的标准下，绿色植物可以通过酶的催化反应，将葡萄糖等有机化合物不完全氧化分解成乙醇或乳酸菌。因此，新鲜水果可能会产生乙醇。比如苹果长时间存放，会进行无氧呼吸，尤其是放在密闭式的时候，会产生乙醇，消耗糖分，还会有酒味。还有一种前段时间很流行的“水果酵素”，喝了可能会被发现是酒驾。
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